成形にある程度時間はかかりますが、
やっぱり見た目の可愛さのためなら頑張っちゃいますね♡
6本作るなら18個のお団子にする必要があります。
中の具材は、
- あんこ
- チーズ
- ウインナー
- 夕飯の残り物
なんでもOK!
甘いもの、おかず系、いろいろ入れると飽きの来ない米粉パンになります。
イーストの保存方法は?
赤サフは、直近で使い切らない分は
保存袋にいれて冷凍庫に保管します。
直近つかうぶんは(1か月ぶんくらい)タッパーにいれて冷蔵庫にいれています!
冷蔵庫と冷凍庫、両方利用すると便利。
冷凍庫にいれてもイーストは固まったりしないので、
すぐ使おう!っていうときも3g程度ならすぐ常温に戻るので、
さいあく冷凍庫から直接(緊急の場合)でもOKです!
ほうれん草が綺麗に色がはいらず、見た目的に「草っぽさ」が残ってしまいます・・・
へらだと圧がかかりにくいので、
プラスチックとか100均のまな板があるようなら
その上で伸ばすとほうれん草に圧がかかり、細かくなってくれますよ♪(^^♪
焼いた次の日食べる時も、冷凍保存しますか?
それほど暑くない季節なら常温でOKですよ!
ラップ&保存袋で2重にして、
- 翌日はラップしたまま500wチン
- またはトースターでこんがりいきましょう!
魚焼きグリルでもOKです。
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