Profile ｜ instagramフォロワー4.2万人。米粉パン講師として、3400名以上に米粉パン作りを指導。学童や公民館、各種イベントでの講師活動を行うほか、Yahoo!ニュース掲載、テレビ出演、製菓材料メーカーcottaのインフルエンサー100人選出などの実績を持つ。