衝撃の東芝の石窯ドーム【エラーコードH79】。
さ〜〜今から焼くぞ〜!!
という時に・・・

(手前がめっちゃ過発酵w)
Contents
【東芝石窯ドーム】エラーH79と表示された
東芝石窯ドーム、エラーがH79と表示されています。

パン生活14年、ずっと石窯を使い続け、
今は2代目さんでした。VD3000。
3000はいい意味で「可もなく不可もなし」のオーブン。
250度くらいまで焼成温度があり、
焼き色がきれいにつくオーブンであればいい。
という考えだったので私は3000レベルのオーブンが好きです。^^
自分なりに考えた原因
今回エラーコードが出るまでに、私が何をしていたか??
というとこの通り。
エラーコードが出るまでに私がしたこと
- 夕飯作りのための食材をチン(2〜3回ほど使用)
- 発酵機能(40度15分)を使用
- 240度に予熱
予熱が完了し、今まさに焼こうとした・・・の時に
急にこの
エラーH79
が表示されたのです。
今まで壊れかかってるな〜とか何の予兆もなしでこの結果。
びっくりでした・・・。
このパン、どうしよう?
オーブンが使えないので、
今まさに焼こうとしていた米粉パンさんは、すぐに魚焼きグリルで焼くことに。
予熱なしで焼けるから魚焼きグリルいいよね。
私はトースターがないので、さかな焼きグリル一択なんです。

よし、魚焼きグリルで焼こう。

6歳の娘がつくってくれた
オートミールの米粉パン。
とりあえずは、焼けたから一安心。

裏面


ふわふわに焼けています!
な〜んだ、東芝石窯オーブンで焼かなくても、
魚焼きグリルでいいじゃん!笑
フライパンで焼いてもいいけど、ちょっといい機会に冒険ができ成功でした!
修理に来てもらたのは3日後

なんと修理に実際にメーカーさん(東芝)がきてくれたのは
壊れてから3日経った日。
なかなか来てもらえないものなのね・・・
というのも、
実際に修理にきてくれるまでに時間がかかった原因は、
電化製品屋さんを通すからです。
壊れた当日
保証期間内だったので、電化製品店に電話。
壊れた翌日
電話はわりとすぐにとってもらえました。(ストレスフリー!)
壊れてから2日後
壊れてから3日後
東芝メーカーの担当者さんが来ました

電子レンジって、裏側こうなってるのね・・
結果的に、原因は
ねじがやけこげた
↓
ねじにひっついていたゴムがちぎれ飛んだ
↓
安全装置が稼働して使用不可になった

ということのようです。
意外だったのは、オーブンってあまり寿命がないってこと。
「ヒーター部分(オーブンの心臓部)が生きていれば、ずっと使えますよ」
今回はネジが回らないので、バーナーで炙り、作業する必要がある。
だからオーブンをこのまま事務所に持ち帰る、とのことでした。
代替オーブンは借りられる?

可能!!とのことでしたが、
結局自宅にお届けしてもらえるのは
なんと1週間ほどかかるとのこと・・・
修理が終わったのは【故障6日後】

実際に修理が終わったのは、
東芝石窯ドームが壊れてから6日後のことでした。
修理したもらった部分
- サーマルスイッチ
- プーリクミタテ
- ワッシャーセット
- 熱風ファン
熱風ファンに関しては、おそらくネジが焦げ付いたときにゴムがはずれて、そのせいでまわらなくなったのね〜と素人ながらに理解。
今回は思ったよりも早くオーブンの故障が解消されましたが、
場合によっては2週間もなおるまでにかかる、ということも多いそう!
とのことでした!
いや〜今回はかなりラッキーな方だったんですね!
これでまた長く使えますよ。と言ってもらえてるんるん♪
焼き色的にも使い勝手のいい東芝石窯オーブン。
パンを作る人は、【エラー75】が出やすい?
気になるのがここ。
「パンをよく焼く人は、エラーが出やすいのか?」
ここについては、東芝のメーカーさん的には
そこまで関係がない。とのことでした。
電子レンジで「自動温め」を頻繁に使う人
でも、このエラーコードが出るとのことです。
1週間は電子レンジも、オーブンもない生活。
お茶はやかんでわかすし、ご飯は毎回炊きます。
なんだかこれはこれで、人間ってなるようになりますね笑。


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